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营养是人体的基石，没有营养也就没有生命。转眼间，我们即将迎来2022年，蔓延两年的新冠疫情，让我们认识到了健康和免疫的重要性。
新冠肺炎的易感人群主要是体质较弱、免疫力低下，有基础病的人群，特别是老年人、患有慢性肺部疾病、糖尿病、高血压、冠心病等患者，免疫力过弱，机体免疫系统的抗病毒能力不足，容易出现病情恶化。
提高免疫力往往也离不开对营养学的探讨，营养状况是决定免疫力的最主要因素。首都医科大学肿瘤系系主任，中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平在第六届纽迪希亚生命早期营养国际研讨会上提出“以营养为支点，可以撬动整个人类的健康”。
随着人们生活水平的提高及生活方式的改善，很多人认为营养不良问题已经得到了解决，但事实并非如此，我国营养不良发病率明显高于世界平均水平。均衡营养能够维护人体健康，营养缺失和过量是疾病发生的根本原因。
注重营养防病、治病是防治慢性病井喷最佳手段，中国抗癌协会肿瘤营养与治疗专业委员会通过全国大规模的调查发现，在我们国家，住院的肿瘤患者中79%的患者存在轻、中、重度的营养不良。其中，中、重度营养不良占58%。因此，良好的营养是全民健康的首要保证。
为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》促进营养保健品上下游产业企业交流合作，提高提高全民营养健康意识，第22届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会将于2022年6月16日-18日在广州·广交会展馆举办，展会将邀请具有大宗采购意向的食品、保健品经销代理商、贸易商、零售商、药店、连锁商超、酒店餐饮等买家到场，与企业进行一对一精准商务洽谈。在此，欢迎有意向参展的营养类保健食品企业参展参观。
参考资料：部分资料来源于石汉平《后疫情时代的临床营养》演讲内容，文字不做任何医疗建议，只做信息分享。
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