进口食品业在上演“劣币驱逐良币”？

身份不明的“洋食品”如果是山寨货，可能会侵扰消费者的健康，而买到从非正规厂家进来的“水货”，同样也存在着食品安全隐患。

    事实上，进口食品里的水货和假货对整个行业的影响也比较大，有正规的产品经销商不无抱怨地向记者说，“拜水货、山寨货所赐，我们几乎放弃了批发市场。”

    批发领域让行货商“看到吃不到”？

    李先生所在的公司专业从事进口食品的营销与代理。产品既包括从欧洲进口巧克力、咖啡和饼干等高端品牌食品，也有从东南亚进口的植物果实产品，市场销量一直都还不错。但是，近年来进口食品里出现的水货和山寨货，让李先生感到忧心忡忡。

    李先生说，当前进口食品的销售渠道主要有百货公司超市、连锁性大卖场、私人店铺、批发市场，以及线上B2C（商家对顾客）和线上C2C（消费者之间）。因为，百货公司和连锁性大卖场，在引进品牌时审查比较严格，一旦品牌由某个商家引进，很少因为价格原因更换商家。另外，如果商家被查出销售没有证件的水货或者假货，遭受罚款的成本也非常高，“所以，像我们这样的正规行货商主要销售领域就在商超”。

    但是，相比商超领域，批发市场同样也具有吸引力，甚至更多。“据不完全统计，在我们这个行业，批发市场的销售量比商超大了10倍还多。”可如此充满诱惑的批发市场却让李先生们“看到吃不到”。

    以前，批发市场的客户主要以私人店铺为主，现在则加入了大量的线上经营者，销售可谓是“刀刀见血”的拼价格。于是，有些进口食品提供商为了抢占更多的市场，想尽一切办法压缩成本，引进更加便宜的进口食品。例如，对“水货”的引进。因为“水货”没有经过海关和商检的双重检查，也没有卫检和报关单，自然价格低于通过各地海关报关进来的“行货”。