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近日,商务部研究院重要商品研究预测中心主任赵玉敏在出席“第一届内蒙古国际食品贸易对接会暨中国进口食品市场圆桌会议”上透露,近5年中国进口食品规模年均增长21.2%,比同期进口增速快3.2个百分点;食品贸易逆差持续扩大,5年来食品净进口扩大了2.3倍。
在最近于广州召开的第三届中国(广州)国际食品食材展览会上,多家食品企业主对《每日经济新闻》记者表示,近几年国内进口食品消费快速增长,未来几年进口食品市场将迎来爆发式增长。
对此,北京志起未来营销咨询集团董事长李志起认为,在国内食品安全频出问题的情况下,国内消费者对进口食品充满了热情,不仅近年来进口食品的增长趋势很明显,相信未来几年仍有很大的上升空间。
赵玉敏表示,中国食品进口以蛋白质类产品为主,2013年此类产品进口额764.48亿美元,其中最大的蛋白质类进口产品是油籽,其次是动植物油、水产品、谷物、乳制品;而在蛋白质类产品中能与之争锋的是肉类,近5年牛肉、猪肉、羊肉进口量年均增速都在40%以上,尤其是牛肉的年增速高达115%。
雪龙黑牛股份有限公司区域经理王刚对《每日经济新闻》记者表示,事实上,中国老百姓对牛肉的需求很大,但由于养牛周期长以及前几年利润比较低,近几年农民养牛的很少,所以进口牛肉的量也就特别大。
杭州首家进口生鲜产品的供应商冠相品相关负责人则告诉记者,全球牛肉著名产地之一的乌拉圭有1200万头牛,其中70%出口,而出口产品的1/4就是运往中国。
相比于蛋白质类产品,非蛋白质类食品的进口市场扩张速度更快。赵玉敏表示,2009年到2013年年均增速为27%,比前者增速高7个百分点,其中进口规模最大的是水果、蔬菜和糖。